Wir bieten Ihnen am 07. April ein mediterranes Buffet mit  hausgemachten Köstlichkeiten aus dem Mittelmeerraum.

Kosten: 21.00 EUR, Beginn: 20.00 Uhr
Wir bitten um Anmeldung!

Vorspeisen:

• gebratene Auberginen
• marinierte Paprika mit Sherry und Knoblauch
• gegrillte Champignons in Balsamico
• Zucchiniröllchen gefüllt mit Feta
• gebackene Möhrenstreifen in Parmesan
• karamelisierte Zwiebeln
• Datteln im Speckmantel

Salate:

• Tomate-, Mozarella mit Pesto und Balsamicocreme
• Salate der Saison mit Limonendressing
• Toskanischer Bohnensalat mit dreierlei Bohnen

Hauptgerichte:

• Griechische Hackfleischbällchen, gefüllt mit Feta
• Hähnchengeschnetzeltes mit diversen Gemüsen und italienischen Kräutern in Sahnesauce
• Gefüllte Kartoffelhälften mit zweierlei Käse und Kräutern
• Schmetterlingsnudeln
• Kräuterkartoffeln

Dessert:

• Erdbeerquarkcreme mit Amarettini
• Panna Cotta mit pürierten Himbeeren